¿Qué es pizza chicago?

La pizza Chicago, también conocida como pizza estilo deep dish, es un tipo de pizza reconocido por su gruesa capa de masa, con bordes altos que contienen una gran cantidad de ingredientes y cubierta con una generosa capa de queso y salsa de tomate. A menudo se hornea en un molde para pizza profundo, lo que resulta en una pizza densa y abundante.

Este estilo de pizza se originó en la ciudad de Chicago en la década de 1940 en Pizzeria Uno, y desde entonces ha ganado popularidad en todo el país. La pizza Chicago es conocida por su sabor intenso y satisfactorio, y suele ser una opción popular para las noches de pizza en familia o para compartir con amigos.

Algunas de las variantes más populares de la pizza Chicago incluyen la pizza deep dish de pepperoni, la pizza de salchicha y la pizza de espinacas. Además, muchas pizzerías en todo el país ofrecen su propia versión de la pizza Chicago, por lo que es fácil encontrar este delicioso plato en muchas ciudades.

En resumen, la pizza Chicago es un estilo de pizza único y delicioso que destaca por su masa gruesa y generosa cobertura de ingredientes. Es una opción popular para los amantes de la pizza que buscan una experiencia culinaria gourmet y abundante.